Batch cooking con BORA

El auge del batch cooking marca un cambio en la forma de cocinar, comer y organizar la cocina moderna. En este contexto, BORA propone soluciones como BORA QVac o BORA X Pure que optimizan tiempos, conservan mejor los alimentos y elevan la experiencia culinaria. Una propuesta pensada para quienes valoran la eficiencia sin renunciar al diseño, la tecnología y la sostenibilidad.

Cocinar por lotes: Una tendencia con impacto real

En un contexto donde el tiempo escasea, los precios suben y la salud cobra protagonismo, cada vez más consumidores adoptan el batch cooking como filosofía de vida. Cocinar varias comidas en un solo día permite organizar mejor la semana, ahorrar dinero y reducir el desperdicio alimentario, sin renunciar a una alimentación equilibrada.

Esta práctica, impulsada por la planificación y la optimización de recursos, está transformando los hábitos en la cocina. Platos tradicionales como guisos o sopas recuperan protagonismo en hogares de todo tipo, mientras que redes sociales e influencers difunden consejos y recetas que han inspirado a miles de personas a sumarse a esta tendencia.

Conservación eficiente: El aliado invisible en la cocina

En este nuevo escenario, BORA se posiciona como un aliado natural para quienes quieren sacar el máximo partido a su cocina. El sistema BORA QVac, integrado directamente en la encimera, permite conservar los alimentos frescos hasta tres veces más mediante envasado al vacío, ya sea en bolsas o en recipientes reutilizables.

Además de alargar la vida útil de los alimentos, BORA QVac facilita la organización de las raciones y reduce el volumen en el frigorífico. Su integración discreta y diseño sobrio lo convierten en una herramienta práctica, higiénica y adaptada a las cocinas actuales.

Cocción inteligente: Tecnología al servicio del día a día

Las placas BORA también juegan un papel esencial en el batch cooking. La nueva BORA X Pure, con extractor integrado y función de puente, permite cocinar en grandes superficies unificadas, ideal para ollas de gran formato o preparaciones simultáneas. Así, cocinar por lotes resulta más eficiente y ágil.

El sistema se completa con BORA Pots and Pans Assist y la app BORA JOY, que controlan temperatura y tiempo automáticamente. Esta tecnología evita errores comunes —como que se derrame el agua— y permite centrarse en otras elaboraciones. Todo el sistema ha sido diseñado para ofrecer funcionalidad, estética y resultados perfectos.

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BORA desarrolla y produce innovadores electrodomésticos prémium para la cocina, destacándose por su diseño de alta gama. Fundada en 2007 por Willi Bruckbauer, la empresa germano-austriaca se ha posicionado internacionalmente con su lema «More than cooking». Su misión es crear productos extraordinarios que transformen la experiencia en la cocina.

Inicialmente, BORA se destacó por sus sistemas de extracción de superficie que aspiran los vapores de cocción hacia abajo utilizando tecnología avanzada. Luego ampliaron su cartera con el BORA X BO, un horno de vapor profesional para el hogar, el multicajón BORA y sistemas de refrigeración, congelación e iluminación. Estos productos son conocidos por su alto rendimiento y fácil limpieza.

Con más de 500 empleados en diversas sedes globales, BORA vende sus productos en más de 60 países. Ha recibido numerosos premios, incluyendo el Deutscher Gründerpreis y múltiples Red Dot Awards, Plus X Awards y German Design Awards, reflejando su compromiso con la innovación y la calidad.

Batch cooking con BORA: Más orden, menos esfuerzo diario

Cocinar por lotes: Una tendencia con impacto real

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