Arquitectura, ritmo y material como lenguaje
‘Presence’ se concibe como una secuencia espacial definida por ritmo, proporción y luz, inspirada en el modernismo italiano y la antigüedad clásica. A medida que el visitante avanza, la arquitectura construye una experiencia progresiva que favorece la claridad y el enfoque.
Desarrollada junto al estudio 1zu33 y realizada por Conduk, la instalación plantea un recorrido donde cada elemento responde a una lógica precisa. La arquitectura deja de ser un soporte para convertirse en parte activa del discurso, integrando forma, materia y percepción en una misma lectura.
Electrodomésticos integrados en la composición arquitectónica
Los electrodomésticos Gaggenau no se presentan como objetos aislados, sino como parte de una composición global, integrados en la estructura y descubiertos a lo largo del recorrido. Su presencia se define por la relación con los materiales y la arquitectura.
El horno de la serie Expressive se sitúa en torno a una escalera de travertino, mientras la serie Minimalistic se enmarca en superficies de vidrio retroiluminado. Placas Vario y sistemas de frío se integran en basalto, madera quemada o latón, reforzando un lenguaje donde diseño y materialidad definen la experiencia.
Una experiencia sensorial que conecta diseño y gastronomía
La dimensión culinaria se integra como parte esencial del recorrido, desarrollada en colaboración con el chef Tohru Nakamura, galardonado con tres estrellas Michelin. Durante la semana, la experiencia gastronómica acompaña la arquitectura, intensificando la percepción del espacio.
La instalación acoge también encuentros y cenas privadas para arquitectos y diseñadores, consolidándose como espacio de relación. Gaggenau expresa así una idea de refinamiento basada en proporción, material y precisión, donde el diseño se entiende como una experiencia completa más allá del producto.
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Carl-Wery-Str. 34, D-81739
Munich, Alemania
Fundada en 1683 en Gaggenau, Alemania, la marca nació como una pequeña forja que con el tiempo se transformó en pionera en innovación para la cocina. Con raíces en la tradición artesanal y una orientación hacia la excelencia técnica, la compañía se consolidó como referente mundial en electrodomésticos de alta gama. Desde 1995 forma parte de BSH Hausgeräte GmbH, lo que impulsó su proyección internacional.
Con sede central en Múnich y centros de producción en Alemania, Francia, España y Turquía, Gaggenau integra diseño, ingeniería y tecnología con un compromiso firme hacia la sostenibilidad y la calidad. Su filosofía se centra en trasladar la experiencia profesional a la cocina doméstica, creando productos que destacan por su precisión, funcionalidad y estética atemporal.
Hoy la marca está presente en más de 50 países y cuenta con 21 showrooms insignia en ciudades clave. Entre sus hitos se incluyen el horno combi-vapor doméstico, la placa de inducción de superficie completa y el sistema modular de refrigeración Vario. Con estas innovaciones, Gaggenau une tradición, diseño y vanguardia tecnológica, consolidando su posición como símbolo de cultura culinaria exclusiva y estilo de vida sofisticado.
