Un accesorio práctico y versátil para la cocina diaria
El QVac de BORA se consolida como un componente clave dentro de su ecosistema de productos innovadores, ofreciendo a los usuarios una experiencia culinaria más cómoda y flexible. Frente a las envasadoras con cámara o los cajones convencionales, este dispositivo compacto aporta mayor practicidad y facilidad de uso en el día a día. Su función de envasado al vacío resulta indispensable para conservar alimentos en frigoríficos y congeladores, para la cocina al vacío o para preparar carne marinada en pocos minutos, especialmente en barbacoas.
Como versión independiente, el BORA QVac Move puede utilizarse allí donde se necesite: en la cocina principal, en una despensa auxiliar o sobre una isla. Su carácter portátil facilita prestarlo a familiares y amigos o aprovecharlo de forma estacional para conservar productos frescos. Gracias a su tecnología de vacío, los alimentos se mantienen frescos hasta tres veces más tiempo, reduciendo desperdicios y aportando soluciones reales a los hogares europeos, que desechan alrededor de 32 millones de toneladas de alimentos al año.
Conservar alimentos por más tiempo y reducir desperdicios
El sellado al vacío con BORA QVac protege los alimentos frente a humedad, olores y quemaduras por congelación, evitando la formación de cristales de hielo y preservando tanto la textura como el sabor original. Además de conservar frutas, verduras, carnes o pescados, este sistema mantiene intactos los aromas y la consistencia, prolongando su vida útil sin comprometer su calidad. Una ventaja significativa frente al almacenamiento convencional que refuerza el compromiso de BORA con la sostenibilidad y la reducción del desperdicio alimentario.
El dispositivo viene acompañado de recipientes y accesorios diseñados para la conservación a largo plazo. Incluye cajas de vacío en cristal ahumado oscuro, sin BPA, aptas para congelador y lavavajillas, así como un juego de 15 bolsas reutilizables en tres tamaños diferentes. La tienda online de BORA complementa la experiencia con anillos de marinado, sellos de vacío para botellas y bolsas adicionales, además de la colección de libros Food, con recetas exclusivas de marinado y cocción al vacío.
Marinar en minutos con resultados intensos y creativos
Uno de los grandes atractivos del BORA QVac es su función de marinado acelerado, que acorta de forma considerable los tiempos de preparación. Gracias a la presión negativa alterna y al anillo de marinado especial de sus recipientes, los adobos penetran en los alimentos en apenas diez minutos, logrando sabores intensos sin necesidad de horas de espera. Esto supone una gran ventaja tanto para carnes y pescados como para platos vegetales, ceviches, tofu o postres frescos.
La rapidez también evita problemas con marinados ácidos, como los que contienen cítricos o vinagre, que pueden alterar la textura de la carne si se prolongan demasiado. Con BORA QVac, chefs y aficionados a la cocina disfrutan de preparaciones creativas, rápidas y llenas de sabor, optimizando tiempo y energía. El diseño minimalista en negro y sus accesorios completan una solución innovadora y adaptada a las necesidades actuales de los hogares modernos.
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Innstrasse 1, 6342
Niederndorf, Austria
BORA desarrolla y produce innovadores electrodomésticos prémium para la cocina, destacándose por su diseño de alta gama. Fundada en 2007 por Willi Bruckbauer, la empresa germano-austriaca se ha posicionado internacionalmente con su lema «More than cooking». Su misión es crear productos extraordinarios que transformen la experiencia en la cocina.
Inicialmente, BORA se destacó por sus sistemas de extracción de superficie que aspiran los vapores de cocción hacia abajo utilizando tecnología avanzada. Luego ampliaron su cartera con el BORA X BO, un horno de vapor profesional para el hogar, el multicajón BORA y sistemas de refrigeración, congelación e iluminación. Estos productos son conocidos por su alto rendimiento y fácil limpieza.
Con más de 500 empleados en diversas sedes globales, BORA vende sus productos en más de 60 países. Ha recibido numerosos premios, incluyendo el Deutscher Gründerpreis y múltiples Red Dot Awards, Plus X Awards y German Design Awards, reflejando su compromiso con la innovación y la calidad.
